
Refresco de verano de sandía
Prepara la sandía:
Córtala por la mitad. Retira las semillas y corta la pulpa en cubos. Necesitarás entre 4 y 5 tazas de cubos de sandía.
Licúa la sandía:
Coloca los cubos de sandía en una licuadora y licua hasta obtener una mezcla suave. Si prefieres una bebida más dulce, puedes agregar 2 cucharadas de azúcar, pero no es necesario, ya que la sandía es naturalmente dulce.
Cuele la mezcla (opcional):
Si prefiere una textura muy suave, puede pasar la mezcla por un colador o un colador de malla fina para retirar la pulpa. Esto no es necesario si prefiere una bebida con más textura.
Agregue agua:
En una jarra grande, vierta el agua fría y mézclela con el puré de sandía. Revuelva bien para que el agua y la sandía se integren por completo.
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