Ingredienti per cucinare
1 melanzana media, tagliata a fette spesse circa 5 mm.
Olio d’oliva
Sale e pepe
1 patata media, tagliata a fette spesse circa 2 mm.
Sale e pepe
paprica dolce
Origano secco
Olio d’oliva
passata di pomodoro
Mozzarella 200g
1 mezzo porro
Capperi, pomodori secchi sott’olio
parmigiano
origano secco all’olio d’oliva
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