Semplice e geniale! Cucino le patate in modo che nessuno possa resistere al loro sapore! Ingredienti 6 patate grandi. 4 uova. sale. Pepe nero. 100 grammi di salsiccia affumicata

Ingredienti

(per 4 persone)

• 500 g di patate
• 300 g di salsiccia affumicata (tipo kielbasa o altra di vostro gradimento)
• 1 cipolla grande, tritata
• 2 spicchi d’aglio, tritati
• 200 ml di panna da cucina (o panna fresca)
• 100 g di formaggio grattugiato (tipo gruviera o fontina)
• 1 cucchiaino di paprika affumicata
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• Sale e pepe q.b.
• Prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Procedimento