Ricetta deliziosa per l’impasto della pizza
Ingredienti
Per l’impasto
Acqua: 425 g (tiepida)
Farina 0: 400 g
Semola di grano duro: 100 g
Olio extra vergine di oliva: 20 g
Lievito di pane fresco: 12 g
Sale: 8 g (da aggiungere dopo l’impasto iniziale per non rallentare la lievitazione)
Per la pizza pomodoro e mozzarella
Pomodori pelati: 500 g (sgocciolati e schiacciati a mano)
Mozzarella: 200 g (tagliata a pezzetti e scolata)
Aglio: 1 spicchio
Origano: a piacere
Zucchero: un pizzico (per equilibrare l’acidità dei pomodori)
Olio extra vergine di oliva: quanto basta
Sale e pepe: a piacere
vedere il seguito alla pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
come pulire le persiane per farle sembrare come nuove
Tubi di totano ripieni con gamberetti e zucchine
7 trucchi per tenere lontani i piccioni dal balcone, per evitare che sporchino e facciano rumore
10 dispositivi da spegnere di notte per risparmiare sulla bolletta energetica