Introduzione:
Questa ricetta non è solo un piacere per il palato, ma anche un ricordo da tramandare. L’ho condivisa con amici che mi hanno salutato con un semplice “Ciao” e da quel momento è diventata un tesoro apprezzato da tutti. Prepararla è come custodire un piccolo pezzo di felicità in cucina.
Ingredienti:
250 g di farina 00
100 g di zucchero semolato
125 g di burro freddo a cubetti
2 uova medie
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di un limone non trattato
100 g di gocce di cioccolato (opzionale)
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