Ingredienti (per 1 cocktail)
60 ml di rum bianco
90 ml di succo d’ananas
30 ml di crema di cocco (o latte di cocco + un po’ di zucchero)
Ghiaccio tritato (a piacere)
Fetta d’ananas e ciliegina per decorare (facoltativi)
Preparazione
Versa tutto in un frullatore:
Metti il rum, il succo d’ananas, la crema di cocco e una manciata di ghiaccio tritato nel frullatore.
Frulla per 20–30 secondi, finché la miscela sarà liscia e spumosa.
Servi subito:
Versa in un bicchiere alto (tipo hurricane) e decora con una fetta d’ananas e una ciliegina, se vuoi.
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