Fai il formaggio in 5 minuti!

Ingredienti: 🥛 1 litro di latte intero (4 tazze)

🍋 2 cucchiai di succo di limone (o aceto bianco)

🧂 1/2 cucchiaino di sale

🧈 10 g di burro (facoltativo, per una consistenza più cremosa)

🌿 Erbe o spezie a piacere (facoltativo, per aggiungere aroma)

Versione in Grammi:

1 litro di latte = 1000 g di latte

2 cucchiai di succo di limone = circa 30 g

1/2 cucchiaino di sale = circa 2 g

10 g di burro (facoltativo)

 

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