Pane al latte e banana

Ingredienti:
206 g di banane mature (circa 2 banane medie, sbucciate)

90 ml di latte (circa 6 cucchiai)

4 g di lievito istantaneo per dolci (circa ½ cucchiaio)

150 g di farina 00 (circa 1 tazza + 2 cucchiai colmi)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

1 cucchiaio di zucchero (opzionale, se le banane sono molto dolci)

Un pizzico di sale

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