Ingredienti
Per la crema pasticcera:
2 uova
80 g zucchero (⅓ tazza)
40 g amido di mais o fecola di patate (⅓ tazza)
500 ml latte (2 tazze)
Per la torta:
4 uova
Un pizzico di sale
120 g zucchero (½ tazza)
120 g farina
1 cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo)
Per la glassa al cioccolato (opzionale):
100 g cioccolato fondente
50 ml panna fresca
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