Pancake di mele: come renderli morbidi e deliziosi!

August 10, 2025 by admin

Ingredienti:
1 mela grande (grattugiata)

Succo di lime o limone (per non far annerire la mela, circa 1 cucchiaino)

1 uovo

1 cucchiaio di zucchero

100 g di farina (circa ¾ di tazza)

100 ml di latte (puoi aggiustare la quantità per la consistenza)

1 cucchiaino di lievito per dolci

Un pizzico di sale

Cannella (facoltativa, ½ cucchiaino per un tocco speziato)

Olio o burro per cuocere

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