Para el azúcar en sangre, el colesterol alto, la anemia y la limpieza de las arterias del corazón

Esta sopa nutritiva combina ingredientes antiinflamatorios como calabaza, jengibre y ajo para favorecer niveles saludables de azúcar en sangre , colesterol y circulación.

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Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1 cebolla picada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 pimiento rojo picado

  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado

  • 1 cucharadita de comino molido

  • ½ cucharadita de pimentón dulce

  • 4 tazas de calabaza, pelada y cortada en cubitos

  • 4 tazas de caldo de pollo o verduras bajo en sodio

  • ½ taza de leche de coco

  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

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