Cotoletta di pollo con salsa cremosa alle erbe 🍗
Ingredienti:
4 petti di pollo disossati e senza pelle
1 tazza di farina
2 uova sbattute
1 tazza di pangrattato
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
Sale e pepe q.b.
1/2 tazza di olio Olio vegetale (per friggere)
Fresco tritato prezzemolo (per guarnire)
Salsa cremosa alle erbe:
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