Ingredienti:
Per la pasta frolla:
350 g di farina di grano tenero tipo 550
1 cucchiaino di sale
160 g di burro o margarina
1 uovo/i
80 g di acqua
Burro o margarina per lo stampo
Per il ripieno:
125 g di pancetta
650 g di porri
170 g di funghi in scatola
1 cucchiaio di farina
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