Chi ha voglia di provare un nuovo classico della pasticceria? Ti consiglio di preparare un caffè moka! È semplicissimo da fare. Un dolce tradizionale e classico… Estremamente morbido e cremoso…
Facile da preparare con questa ricetta passo dopo passo, il moka è un dessert immancabile nella cucina francese. Fatto in casa, è ancora più buono con la sua leggera crema al burro al caffè e il suo biscotto.
La moka è un pan di Spagna imbevuto di sciroppo al caffè, farcito con crema al burro e ricoperto di mandorle tostate. Scopri la tecnica per prepararlo e condirlo come uno chef!
Quindi per la ricetta ti servono:
Resa: 8 porzioni
Preparazione: 20 min.
Cottura: 1 ora + 20 min. in frigo
Tempo totale: 1 ora e 40 min
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