Deliziosa avena, succose mele e croccanti mandorle si uniscono in perfetta armonia in questo gustoso gratin di avena e mele. Questa casseruola può essere consumata come spuntino sano o come sostanziosa colazione, grazie all’elevato contenuto di fibre, grassi sani e al basso contenuto di zuccheri. È un piatto che piace a tutta la famiglia ed è facile da preparare.
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura: mezz’ora
Tempo richiesto: quaranta minuti
Per quattro/sei persone
Componenti zoologici:
Una tazza (90 grammi) di farina d’avena
Per la ricetta vi serviranno 150 millilitri, ovvero circa 3/4 di tazza, di latte caldo.
Sbucciate due mele e tagliatele a fette.
Venti grammi (1 cucchiaino e 3/4) di burro fuso
L’era ezoica
Mezzo cucchiaino di vanillina (o essenza di vaniglia)
Due uova grandi
Mezza tazza di frutta secca tritata, come noci, mandorle o noci pecan, pesa 50 grammi.
Per ungere la teglia, utilizzare l’olio di avocado Ezoic.
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