Patate e funghi: il contorno veloce che cuoce in padella

Ingredienti e preparazione
Ingredienti necessari:
250 g di Funghi
600 g di Patate
1 Cipolla
20 g di burro
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
1 spicchio di Aglio
1 mazzetto di aneto
Olio extravergine d’oliva q.b.
Procedimento:
Sciacquate bene i funghi, preferibilmente champignon, tagliateli a fettine e cuoceteli in una padella antiaderente con un generoso giro di olio fino a farli dorare leggermente.
Spegnete il fuoco e tenete da parte.