Crostata mascarpone e gocce di cioccolato: la ricetta per un dessert cremoso e irresistibile

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Crostata mascarpone e gocce di cioccolato: la ricetta per un dessert cremoso e irresistibile
Ingredienti :
PER LA PASTICCERIA:
FARINA 330 gr
OLIO DI GIRASOLE 80 ml
UOVO 2
AROMA VANIGLIA la punta di 1 cucchiaino
LIEVITO CHIMICO PER DOLCI 1 cucchiaino
ZUCCHERO 100 grammi

PER IL RIPIENO:
RICOTTA 250 gr
MASCARPONE 300 gr
RUM 1 cucchiaino
ZUCCHERO 90 gr
PER LA DECORAZIONE:
GOCCE DI CIOCCOLATO qb

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