Panini Tramezzini Con Prosciutto E Formaggio

Ingredienti
8 fette di pane per tramezzini senza crosta
4 fette di prosciutto (tagliate a metà per ogni rotolo)
8 fette di formaggio (Emmental, Cheddar o altro formaggio a scelta)
1 uovo

2 cucchiai. cucchiaio di latte
1 cucchiaio. cucchiaio di burro
Sale e pepe (a piacere)Passaggio 1: preparare le fette di pane
Appiattire ogni fetta di pane per tramezzini con un mattarello in modo da renderla molto sottile, il che faciliterà la stesura e conferirà una consistenza croccante dopo la cottura.

Passaggio 2: aggiungere il prosciutto e il formaggio

Mettete mezza fetta di prosciutto su ogni fetta di pane appiattita.
Mettete poi una fetta di formaggio sopra il prosciutto. Fate attenzione che il formaggio sia al centro per evitare che fuoriesca durante la cottura.

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