Ingredienti:
Per la crema:
1 tuorlo d’uovo
270ml (1 tazza + 1 cucchiaio) di latte
30g (2,5 cucchiai) di farina
25g (2,5 cucchiai) di amido di mais
8g (1 cucchiaino) di zucchero vanigliato
60g (4 cucchiai) di zucchero
Per la pasta:
2 uova
Un pizzico di sale
110g (1/2 tazza + 1 cucchiaio) di zucchero
100 ml (1/2 tazza) di olio vegetale
110ml (1/2 tazza + 2 cucchiai) di latte tiepido
280g (1,75 tazze) di farina
16g (2 cucchiaini) di lievito in polvere
8g (1 cucchiaino) di zucchero vanigliato
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