Ingredienti
- 1 confezione di pasta sfoglia
- 250 g di carne macinata (manzo, maiale o tacchino)
- 1 zucchina piccola (grattugiata)
- 1 piccola cipolla (tritata finemente)
- 2 spicchi d’aglio (schiacciati)
- 100–150 g di formaggio grattugiato (trappista o mozzarella)
- Sale, pepe, origano, basilico a piacere
- 1 uovo (per spennellare)
Preparazione
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