Crostata di pesche: la ricetta del dessert delizioso con crema di mandorle

Crostata di pesche: la ricetta del dessert delizioso con crema di mandorle
Ingredienti
Pesche: 3-4
Base di pasta frolla per crostate: 1
Crema pasticcera alla vaniglia: 270 gr
Confettura di lamponi: 170 gr
Per la crema di mandorle:
Farina di mandorle: 80 gr
Burro ammorbidito: 80 gr
Zucchero a velo: 80 gr
Uovo grande: 1
Per spennellare:
Sciroppo alle pesche:
Crostata di pesche con crema di mandorle