1 uovo, zucchero, 2 bicchieri di farina, lievito e arancia! La ricetta delle frittelle golose:

Ingredienti:

1 uovo
1 bicchiere di zucchero bianco
Mezzo bicchiere di soia (o latte)
Buccia grattugiata di un’arancia biologica
Succo di 1 arancia
Mezzo bicchierino di amaro (2 cl)
1 cucchiaino abbondante di lievito
2 bicchieri e mezzo di farina 00 di grano tenero
Olio per friggere
Zucchero a velo q.b.

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