Baguette ripiena di carne macinata e formaggio

Ingredienti:
1 baguette (preferibilmente del giorno prima, più facile da scavare)

300 g di carne macinata (manzo, maiale o mista)

1 cipolla media, tritata finemente

2 spicchi d’aglio, tritati (facoltativo)

100–150 g di formaggio a scelta (mozzarella, cheddar, provola o un mix)

2 cucchiai di passata di pomodoro o ketchup (facoltativo)

Sale e pepe q.b.

Paprika o peperoncino (opzionale)

Olio d’oliva q.b.

Prezzemolo tritato per decorare (facoltativo)

⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️