Crocchette di patate facili e croccanti

August 10, 2025 by admin

Ingredienti
700 g di patate, sbucciate e lessate

1 cucchiaino di sale

25 g di amido di mais (circa 2 cucchiai)

2 uova, sbattute

100 g di pangrattato (più altro se necessario)

Olio per friggere (di semi o d’oliva leggero)

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