Ingredienti
Per la base croccante:
150 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)
70 g di burro fuso
Per la crema pasticcera al cioccolato:
1 uovo grande
Un pizzico di sale
50 g di zucchero (1/4 di tazza)
25 g di amido di mais (circa 2 cucchiai)
250 ml di latte
100 g di cioccolato fondente tritato
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
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