Ingredienti:
3 uova
1 tazza di zucchero (200 g)
1/3 di tazza di olio di semi di girasole (80 ml)
2-3 mele medie (sbucciate e tagliate a fettine sottili)
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo, per un tocco speziato)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
2 tazze di farina 00 (circa 240 g)
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
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