- 800 g de sandía
- 150 g de yogur de fresa
- 2 cucharadas de miel
- Tantas chispas de chocolate como necesites
- Colorante alimentario según sea necesario (opcional)
- Saborizante de fresa según sea necesario (opcional)
Preparación
- Para empezar, pela la sandía, retira las semillas, corta la pulpa en trozos pequeños, colócala en una bolsa para congelador y métela en el congelador durante 2 horas.
- Pasado este tiempo, coloca una porción de sandía en el vaso de la licuadora, agrega el yogur, la miel y el saborizante de fresa, cierra la tapa, licúa bien y luego agrega el resto de la fruta.
- Por último, una vez obtenida una mezcla lisa y homogénea, añadimos el colorante alimentario, volvemos a mezclar, vertemos el helado en un recipiente rectangular de cristal para horno, lo tapamos con film transparente y lo dejamos reposar en el congelador durante 6 horas .
- Una vez listo el helado, viértelo en los vasitos, decora con chispas de chocolate y disfruta.
¡Para hacer helado de sandía puedes ver la receta en vídeo a continuación!
Ingredientes
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