Insalata di patate, fagiolini e pomodori: contorno estivo fresco e super veloce

Cerchi un’idea fresca, veloce e leggera per i tuoi pranzi estivi?
L’insalata di patate, fagiolini e pomodori è il contorno perfetto: colorata, semplice da preparare e piena di gusto. Una ricetta estiva veloce perfetta per le giornate calde.
Ideale da servire fredda, quest’insalata di verdure diventa un piatto unico, una schiscetta da portare al mare o da gustare in ufficio, perfetta per le giornate calde.

Puoi prepararla in anticipo e conservala in frigo: più riposa, più è buona!
Scopri tutti i passaggi per preparare quest’insalata fredda di verdure.

Ingredienti
Ingredienti per l’insalata di patate, fagiolini e pomodori
120 g fagiolini (freschi o surgelati)
250 g patate
200 g pomodori (da insalata)
sale
olio extravergine d’oliva
basilico

Passaggi
Come preparare il contorno estivo di patate, fagiolini e pomodori

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