Ingredienti:
250 g di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa o simili)
250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca da montare
80–100 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
1 tazza di caffè non zuccherato (oppure latte, per i bambini)
Cacao amaro in polvere per decorare
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