Ingredienti
400 g di waffle al cioccolato (tipo quadrati o tondi)
30 g di burro, fuso
15 g di gelatina in fogli o in polvere
400 g di ricotta morbida
50 ml di latte condensato
100 ml di latte (per sciogliere la gelatina)
Facoltativo: gocce di cioccolato, vaniglia, cacao amaro, frutta secca o fresca
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