Ingredienti (per circa 8–10 panini)
Per l’impasto:
1 uovo
3 cucchiai di zucchero
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito secco attivo (o 10 g di lievito fresco)
180 ml di latte tiepido
40 g di burro fuso (circa 2 cucchiai colmi)
400 g di farina 00 (circa 2½ tazze)
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