Ingredienti:
– Per l’impasto:
500 gr di farina 00
250 ml di latte tiepido
100 gr di zucchero
80 gr di burro morbido
2 uova
12 gr di lievito di birra fresco
Scorza grattugiata di 1 limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
– Per il ripieno:
100 gr di burro morbido
150 gr di zucchero
Scorza grattugiata di 1 arancia
– Per la finitura:
Zucchero a velo q.b.
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