Ingredienti
Fave: 300g (fresche o surgelate)
Tahini: 2-3 cucchiai (pasta di semi di sesamo)
Aglio: 1 spicchio (facoltativo)
Succo di limone: q.b. (a piacere)
Olio d’oliva: q.b.
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
Sesamo tostato: per decorare (facoltativo)
Procedimento
Preparare le fave:

vedere il seguito alla pagina successiva