Cannelloni con verdure

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ngredienti:

SFOGLIE DI PASTA FRESCA ALL’UOVO 16 rettangoli ZUCCHINE MEDIE 3 CAROTE MEDIE 2 CIPOLLA 1 FUNGHI CHAMPIGNON 10 OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 4 cucchiai BESCIAMELLA 500 ml STRACCHINO 300 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 100 gr SALE 1 pizzico
La preparazione :

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