Un dolce raffinato e irresistibile, perfetto per ogni occasione. La morbidezza della torta alle mandorle si combina con la delicatezza della crema alla vaniglia per creare un’esperienza unica.
Ingredienti
Per la torta alle mandorle:
200 g di farina di mandorle
100 g di farina 00
150 g di zucchero
3 uova
100 ml di latte
100 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di mandorla (opzionale)
Per la crema alla vaniglia:
500 ml di latte
100 g di zucchero
4 tuorli d’uovo
40 g di amido di mais
1 baccello di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione
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